帝彩虹餐飲|開展食品安全專項檢查
[春風捎鳥語 近期 檢查小組將對場所環(huán)境衛(wèi)生 檢查小組將對場所環(huán)境衛(wèi)生 ◆對所有小吃窗口進行食品安全各項檢查◆ 檢查結果: 1 2、地面衛(wèi)生及地面積水需及時清掃 3 4 5、廚房用品 截至目前 檢查發(fā)現(xiàn),能夠很好落實食品安全主體責任 01、人員健康證管理 ◆人員健康信息完善 02、場所衛(wèi)生環(huán)境 ◆后廚各操作間 03、制度有效實施 04、原材料管理到位 【食堂環(huán)境照片展示】 此次專項檢查重點檢查從業(yè)人員健康管理、原材料貯存、臺賬登記等記錄,加工制作過程是否符合餐飲服務食品安全規(guī)范 進一步嚴格管控食堂食品貯存加工的各個流程 【檢查小組成員】 【檢查復盤】 舌尖安全人人關注,就餐安全你我無憂 帝彩虹餐飲將把監(jiān)督管理繼續(xù)強化日常監(jiān)督和檢查 /帝彩虹餐飲/ 電話:0516-6662041 官網(wǎng):http://www.xzdch.com 更多詳細資訊請關注我們! 返回列表
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